La Cuisine de Tata Marion

Les bonnes humeurs de Tatamarion

Jetez un Coup d'Oeil

Chef à domicile, traiteur, buffet, commandez vos prestations sur mesure !

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Ragueneau, mon ami, pâtissier des poètes…

Je ne sais si celles-ci auraient plu au pâtissier de Cyrano, mais ces tartelettes sentent bon l’automne avec leur jolie...

De l’importance de cuire tout doucement…et longtemps !

   Jamais au-dessus de 120 degrés… Votre cerveau est-il aussi rétif que le mien aux chiffres, et surtout ceux qu’il...

Comme une envie de…mangue !

Comme une envie de…mangue !

Base de ganache chocolat au lait et blanc/coriandre en fond de tarte Rien de plus délichous qu’une bonne grosse mangue...

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Evènements

Liste des évènements à venir

Ateliers macarons, chouette alors !

Apprendre à faire de jolis macarons pour faire son malin devant les copains ? C’est possible ! Ateliers à domicile...

Au bureau ou à la maison, en 2018, Tatamarion vous régale maison !

  Voici une bonne résolution pour aborder 2018 en trompettes, pour le bureau ou la maison, faites appel à Tatamarion...

Une soirée entre amis autour d’un atelier de cuisine ? C’est par ici !

Une soirée entre amis autour d’un atelier de cuisine ? C’est par ici !

A partir de 4 personnes et jusqu’à…. profitez d’une soirée entre amis, originale et conviviale, pour réaliser un menu complet,...

Envie d’un joli buffet aux couleurs du printemps ? Tatamarion répond à vos demandes

Envie d’un joli buffet aux couleurs du printemps ? Tatamarion répond à vos demandes

       Comme une envie d’une petite cure de légumes croquants pour saluer le retour des beaux jours ? De...

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Mes recettes

Miam-Miam
Velouté butternut-carottes-crème de marrons-5 épices-noisettes grillées et ses tuiles parmesan-curry-noisettes

Velouté butternut-carottes-crème de marrons-5 épices-noisettes grillées et ses tuiles parmesan-curry-noisettes

sans gluten INGREDIENTS – 1 tranche de potiron ou courge du marché – idéalement butternut pour le goût douceâtre de...

Pâte sablée, la recette indispensable !

Merci Christophe! – Michalak…- Pour en avoir testé un certain nombre, j’ai finalement adopté cette recette, de loin la meilleure...

Tarte noix-chocolat-miel

Tarte noix-chocolat-miel

Attention attention !  Here comes la tarte qui est entrée directement en pôle position au rang du pécher capital de...

Tarte amandine

Tarte amandine

En version poires, pommes, mirabelles, coings… l’indémodable amandine et sa crème d’amandes fait toujours un carton en fin de repas,...

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Créations

Des idées ?

Baby Shower, par ici les beaux gâteaux !

My baby just cares for me ! …and so do I for him – or her…- Un ou plusieurs gâteaux...

Créations salées et sucrées personnalisées et autres délires créatifs !

Quoi ? Jeanne veut un gâteau en forme de dauphin pour son anniversaire de grande de 4 ans ? Tatamarion...

Les bons buffets de Tatamarion version 2018

  Finies les longues soirées et veillées d’été à se boulotter des cornets chocolat aux Buttes-Chaumont à minuit passé…. …mais...

Les premières fraises pointent le bout de leur nez, faites des tartes !

 

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Contact 0671175846

Une demande particulière, un commentaire, besoin d’un conseil ? N’hésitez pas à m’écrire ou à m’appeler !