Les p’tites douceurs de l’hiver de Tatamarion
Bye bye la fraise, salut à toi, fruit de l’automne, toujours partant pour te faire confire, fondre,mixer,sécher, sucrer…tu es un roi !
Nous verrons lors d’un prochain atelier comment profiter au mieux des fruits de saison, même un peu abîmés ou talés au fond du sac à commissions, n’en jetez plus, cuisinez-les !
Petit mix en images de confitures aux arômes parfois étonnant- figues/fève Tonka, framboises/combava- reines-claudes/baies de Sichuan et de Goji….- pâtes de coings, citrons confits, chips d’ananas ou encore mini-meringues au citron.
A dévorer de suite ou pour décorer vos gâteaux et entremets.
En vente par sachets de 5 ou 10, assortiments de 4 variétés de douceurs, en fonction de la saisonnalité :
– Le sachet de 5 : 4€
– Le sachet de 10 : 7€
Confitures :
– 3€ le petit pot
– 4€ le moyen
– 5€ le grand
Panier gourmand à offrir également disponible sur demande.
Contact commandes :
jeudi28fevrier@gmail.com
06 71 17 58 46