Article parTata Marion

Prochains ateliers cuisine et pâtisserie

Prochains ateliers cuisine et pâtisserie

  En décembre et janvier, on fabrique du bon, chez Tatamarion ! Ateliers pour tous ceux qui souhaitent se familiariser...

Bon comme du vieux pain…à canards ?

Bon comme du vieux pain…à canards ?

Vieux pain +lait+oeufs+sucre+parfum = bon gâteau ! On l’a tous fait et pourtant on en est pas très fier..Jeter cette...

Les gâteaux magiques, trick or treat ?

Les gâteaux magiques, trick or treat ?

  CoAAAAA ? tu connais pas les gâteaux môgiques ? Bah non Corinne, je connais pas, c’est quoi exactement ?...

Gâteau au chocolat meringué – celui qui ne danse pas

Gâteau au chocolat meringué – celui qui ne danse pas

Un biscuit moelleux au chocolat, puis la meringue encore molle, enfin la croûte de cette meringue sur le dessus du...

La poire dans le chocolat, et viceversa…

La poire dans le chocolat, et viceversa…

          Sage début d’entrainement avant les fêtes, et bon pour le moral en périodes difficiles, cette recette a un...

Gaffe mon ami, tu coules…

Gaffe mon ami, tu coules…

  Dans la catégorie des desserts efficaces, je voudrais ce coeur coulant caramel beurre salé, auquel j’ai rajouté du sésame,...

Faites des terrines !

Faites des terrines !

Entrée en matière plutôt légère mais gourmande avant les agapes, ces terrines de poissons, plutôt légères et jolies, ne nécessitant...

Pour le Réveillon, exit la bûbûche, arriva le SCOFA !

Le gâteau connu de tous les niortais et qui a souvent clôt les repas du dimanche, ce SCOFA, que j’ai...

Entartez vous ! – qu’ils disaient- la suite…

Entartez vous ! – qu’ils disaient- la suite…

          Pâte sablée au chocolat cette fois, ganache au chocolat noir et lait, poires pochées à la vanille. J’ai réalisé...

Les jeunes experts de l’atelier tartes en images….

Les jeunes experts de l’atelier tartes en images….

Un nouvel atelier qui s’achève sur un bon goût de meringue à l’italienne et de doigt trempé dans la ganache...

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