Pâte sablée, la recette indispensable !
Merci Christophe! – Michalak…- Pour en avoir testé un certain nombre, j’ai finalement adopté cette recette, de loin la meilleure...
Tarte noix-chocolat-miel
Attention attention ! Here comes la tarte qui est entrée directement en pôle position au rang du pécher capital de...
Tarte amandine
En version poires, pommes, mirabelles, coings… l’indémodable amandine et sa crème d’amandes fait toujours un carton en fin de repas,...
Carrot cake de Jano
Ingrédients: Pour le cake: 2 œufs 100g de sucre 100 ml d’huile de tournesol 175g de farine 1/2 sachet de...
Sablés salés aux épices
Pour une 20taine de sablés – ou 40 mini version amuse-bouche- 180 g de farine 70 g de beurre mou...
Humous betterave chèvre-miel-noix
Ingrédients 500 g de betteraves cuites, pelées 70 g de tahine (pâte de sésame), environ 3 cuillères à soupe 1...
Humous pois-chiches/citron vert/amandes grillées
Ingrédients 1 bocal de pois-chiches égouttés 70 g de tahini (pâte de sésame), environ 3 cuillères à soupe 4 cs...
Muffins et cupcakes sucrés
Pour une 20taine de muffins -200ml de lait -200ml d’huile -10g de sel – 50ml de miel -300g de sucre...
Tuiles au fromage et épices
Ces tuiles assez bluffantes de simplicité à réaliser, me sont demandées très régulièrement en atelier, voici donc la recette déclinable...
Pain d’épices : la recette ultime
Bientôt la Saint-Nicolas, ma bonne Nicole ! Tradition oblige, voici la recette du pain d’épices, inratable, ultra facile et déclinable...
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